RAMENARA - AMBRA ARJAYA

Instagram : ramenara.id

AMBRA ARJAYA Which means rampant prosperity, the food was inspired by the Mataram Kingdom in Central Java, which at that time was famous for the Knas Kyasan dish. In this menu, we will use kecombrang flowers as the main seasoning and will combine them with several other spices so that Ambra Arjaya will have a sour, spicy and fresh taste. Not only that, we also serve additional food in the form of chicken pieces and Balinese lawar as a complement. The combination of ramen noodles with this composition can describe the prosperity in every bite. With a price of only IDR 45,000, you can already taste local, typical Indonesian archipelago ramen from Central Java. 

(Bahasa Indonesia)

AMBRA ARJAYA Dimana memiliki arti sebagai kemakmuran yang merajalela, makanan tersebut terinspirasi dari Kerajaan Mataram di Jawa Tengah yang pada masanya terkenal dengan hidangan Knas Kyasan. Pada menu ini, kami akan menggunakan bunga kecombrang sebagai bumbu utamanya dan akan dipadukan dengan beberapa varian rempah rempah lainnya sehingga menu Ramenara kali ini akan memiliki rasa asam, pedas, dan segar. Tidak hanya itu, kami juga menyajikan tambahan makanan berupa potongan ayam dan lawar bali sebagai pelengkapnya. Perpaduan mie ramen dengan komposisi tersebut dapat menggambarkan kemakmuran di setiap gigitannya. Dengan harga Rp 45.000 saja, kamu sudah dapat mencicipi ramen nusantara cita rasa lokal khas Jawa Tengah.